Μια κρητικιά σάλτσα για μακαρόνια

 

banner 4 lenafusion.gr

Μια κρητικιά σάλτσα για μακαρόνια

4η σελίδα από το Καλοκαιρινό μου Μαγειρολόγιο

Μy Summer Cooking Diary

29/8/2013

Ελληνικότατη και νοστιμότατη!

Είναι η σάλτσα με κολοκυθάκια μικρά και ξινόχοντρο Κρήτης, σερβιρισμένη πάνω σε πράσινα και άσπρα μακαρόνια ανάμιχτα. Νομίζω ιδανικό πιάτο για δίαιτα, αν προσέξουμε και τις ποσότητες που θα καταναλώσουμε!

Η συνταγή είναι μια δική μου παραλλαγή της γνωστής παραδοσιακής κρητικιάς συνταγής που περιέχεται στο πακέτο του ξινόχοντρου από τα Χανιά Κρήτης.

cretan salsa lenafusion

Σάλτσα με κολοκυθάκια μικρά και ξινόχοντρο Κρήτης

Η συνταγή…vinyl-record small Continue reading

Advertisements